Nos authentiques figues Premium sont élaborées à base des meilleurs produits. En premier lieu, les meilleures figues sont sélectionnées, pour leur taille et leur qualité, puis après un traitement de lavage et de séchage, elles sont fourrées et garnies d’ingrédients de grande qualité. Pour terminer, elles sont recouvertes d’une fine couche de chocolat premium qui vous fera perdre l’esprit.

La figue est le plus vieux fruit domestiqué par l’homme, sa domestication remontant à presque 10 000 ans av JC !

C’est un fruit mythique qui, avec les olives et le raisin, était l’élément central de l’alimentation des civilisations antiques, qu’elles soient fraiches ou séchées. Elle est reconnue depuis l’Antiquité pour ses bienfaits pour la santé ainsi que pour ses propriétés culinaires.

C’est une proche cousine de la mûre blanche, baie très en vogue en ce moment car elle fait partie des “superfruits” aux multiples propriétés pour la santé.

Le figuier était un arbre vénéré par toutes les grandes civilisations. La figue tient une place importante dans la tradition musulmane qui la qualifie de « bienfait du paradis ». La sourate 95 du Coran se nomme d’ailleurs « Al TIN ».

Platon disait des figues séchées : « Nourriture des athlètes par excellence ». Charlemagne en était féru ! C’est un des fruits séchés les plus utilisés en Orient.